CNA Alimentare

CNA Alimentare è l’autorevole associazione di rappresentanza delle aziende artigiane e delle piccole e medie imprese del settore alimentare trevigiano.

Le aziende artigiane e le piccole e medie imprese aderenti alla CNA Alimentare operano in una gamma di lavorazioni che spazia dalla panificazione alle paste fresche e secche, dalla gastronomia ai formaggi, dalle diverse tipologie di lavorazioni delle carni e del pesce alle conserve vegetali e ai distillati e liquori, fino alla pasticceria e al settore dolciario, nonché la gelateria e altro ancora. Si occupano sia della produzione che della vendita al dettaglio o all’ingrosso.

Per l’intero settore alimentare trevigiano e, in particolare, per i propri associati CNA Alimentare:

• rappresenta gli interessi delle imprese nei confronti delle istituzioni provinciali, regionali e nazionali;
• esercita una qualificata assistenzae rappresentanza nella negoziazione dei contratti collettivi di lavoro e degli accordi nazionali e territoriali;
• interviene nei processi di formazione delle diverse normative giuridico e amministrative a livello regionale, nazionale e comunitario;
• offre agli associati la più ampia e aggiornata gamma di servizi di consulenza, di assistenza e di sostegno allo sviluppo di impresa;
• tutela e rappresenta i valoridell’artigianato e dell’imprenditoria alimentare trevigiana.

CNA Alimentare opera per rafforzare il settore agroalimentare italiano e trevigiano tramite lo sviluppo e la qualificazione delle imprese, degli imprenditori, delle imprenditrici e di tutte le forme di imprenditorialità, agendo nell'affermazione dei valori dell'artigianato e della piccola e media impresa. Valori che riguardano l’autonomia, il coraggio di intraprendere, la valorizzazione del lavoro, lo sviluppo delle realtà territoriali, l’affermazione dell’economia di mercato, coniugati ad una sincera sensibilità sociale.

In aggiunta, l’identità di CNA Alimentare è costituita da alcuni pilastri fondamentali che sono, al tempo stesso, parole-chiave dell’appartenenza per gli associati ed obbiettivi congiunti di tutta la strategia di azione dell’Associazione:

• la difesa dello straordinario patrimonio agroalimentare trevigiano e italiano, inteso quale vero e proprio bene culturale nazionale da conoscere e salvaguardare;
• la promozione del sistema produttivo di piccole imprese del settore, così significativo e vitale nella Marca Trevigiana e nel nostro Paese;
• l’educazione al gusto alimentare trasmessa alle nuove generazioni quale diritto-dovere di una società evoluta;
• la rivendicazione del concetto “artigiano” di qualità, bontà e sicurezza del prodotto alimentare;
• il rifiuto della massificazione dei prodotti alimentari a difesa della cultura e della tradizione e delle specificità e delle specializzazioni locali;
• il rifiuto dell’uso di prodotti transgenici.

Con questo spirito e con queste motivazioni intendiamo sostenere le aziende nostre associate nella competizione del nuovo secolo, con azioni di stimolo alla crescita di qualità richiesta dall’adeguamento alle norme di certificazione di prodotto e di processo, senza però rinunciare a quelle specificità di produzione, di cultura e di gusto del Settore Alimentare Artigiano Italiano di cui siamo assolutamente fieri.

CNA Alimentare è presente sul territorio italiano con 963 uffici zonali, 105 uffici provinciali, 19 uffici regionali, una sede nazionale a Roma e una sede europea a Bruxelles.

Presidente provinciale: Catia Olivetto

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