Corso obbligatorio per Responsabile Attività Produttiva per Imprese di Panificazione

Ai sensi della L.R. 36/2013 il Corso di aggiornamento professionale obbligatorio (di minimo 16 ore) va svolto entro e non oltre aprile 2017.

Quando e Dove

29 giugno, 7 settembre, 5 ottobre e 9 novembre 2016 | CNA Asolo – Viale Enrico Fermi, 37
13 luglio, 14 settembre, 12 ottobre e 16 novembre 2016 | CNA Provinciale di Treviso – Viale della Repubblica, 154

A che ora

15.00 – 19.00

Per chi

Responsabile Attività Produttiva delle Imprese di Panificazione

Argomenti

Modulo I
L’etichettatura dei prodotti da forno
Modulo II
Aspetti nutrizionali-salutistici dei prodotti da forno
Modulo III
Gestione sicurezza negli ambienti di lavoro del panificio
Modulo IV
Gestione HACCP e gestione complessiva sicurezza, igiene alimentare nel panificio

Costi

Quota di partecipazione individuale :

320,00 Euro + Iva (= 390,40 Euro) per le aziende in regola con i versamenti EBAV, per le quali è previsto un rimborso del 100% del costo (al netto di Iva)
280,00 Euro + Iva (= 341,60 Euro) per le aziende NON versanti EBAV. Se l’azienda si iscrive entro il 20 giugno, il costo è 240,00 Euro + Iva (= 292,80 Euro)

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