Alimentare (libretti sanitari)

Corso per Personale addetto alla produzione e vendita delle sostanze alimentari

Con DGR N. 4199 DEL 29/12/2009 la Regione Veneto, ha approvato la direttiva per la realizzazione di interventi formativi per il rilascio e rinnovo per attestazione del libretto formativo per il personale addetto alla produzione e vendita delle sostanze alimentari in attuazione all’ art. 1 L.R. n. 41/2003 e successive modificazioni ed integrazioni.

Sono destinatari degli interventi formativi gli addetti alla produzione e vendita delle sostanze alimentari – titolari e dipendenti/collaboratori sia delle attività di produzione che di vendita che manipolano prodotti alimentari.

La durata di ogni singolo corso è di n. 3 ore, più una verifica finale.

Sono destinatari della formazione anche coloro che nel 2005/2006 hanno frequentato il primo corso sostitutivo dei libretti sanitari.

Programma
Le discipline di insegnamento sono:

• Igiene della persona ( igiene delle mani, abbigliamento, consapevolezza del proprio grado di salute)
• Malattie trasmissibili dagli alimenti
• Sanificazione
• Test di verifica finale intesa a documentare le conoscenze acquisite.

Prossimi corsi

Treviso, Mercoledì 23 Maggio 2012 dalle ore 14.00 alle ore 17.00
Costi e scheda di adesione

Asolo, Mercoledì 2 Maggio 2012 dalle ore 14.30 alle ore 17.30
Costi e scheda di adesione

Asolo, Mercoledì 14 Marzo 2012 dalle ore 14.30 alle ore 17.30
Costi e scheda di adesione

Asolo, Lunedì 6 Febbraio 2012 dalle ore 14.30 alle ore 17.30
Costi e scheda di adesione

Montebelluna, Mercoledì 11 Gennaio 2012 dalle ore 14.30 alle ore 17.30
Costi e scheda di adesione